Aller au contenu

Notre Carte des desserts

Les desserts

 

Chef pâtissier :

Jean Baptiste Château

 

 Nous vous prions de bien vouloir commander

les desserts en début de repas

 

Ganache chocolat noir sur son sablé, crème montée

et nuage chocolat blanc    10

***

Parfait glacé ananas et rhum, rocher coco

et chiffonnade d’ananas   9 €

***

Financier et crème légère noisette, ganache chocolat au lait sur sa feuillantine praliné       9 €

***

Pavlova aux fruits exotiques

et citron vert     9

***

Cheese cake aux agrumes et

crumble aux épices sorbet citron vert  8 €

***

Poire pochée à la vanille, biscuit et tuile au sarrazin,

crème légère à la vanille     8 €

***

Sorbet Normand ou Colonel   7 €

***

Coupe de glace et sorbet  6 €

 

 

Fromages

 

Plateau de fromages affinés    6