Aller au contenu

Notre Menu Glycine

Menu Glycine

36 €

 

« Menu Glycine + plateau de fromages affinés 40 € »

 

 

 

Mise en bouche

 

***

 

Nage de dorade et coquillages

 aux herbes fraîches

 

Ou

 

Foie gras de canard mi-cuit au porto, pain aux noix

chutney d’oignons au balsamique

 

***

 

Retour du petit bateau

à la saveur du moment

 

Ou

 

Pièce de bœuf au poivre timut

gratin dauphinois

 

***

 

Dessert de votre choix.

 

 

 

 

Nous vous prions de bien vouloir commander

Les desserts en début de repas